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Q:請問下列有關「基礎代謝率」的説明,何者錯誤? A:基礎代謝率是人體即使靜臥一整天,也會被消耗掉的熱量,「基代降低」表示身體每日消耗的熱量較少,對正在瘦身路上的女孩們而言,並非好事。
Q:不想吃下太多油脂,應該選擇以下哪一道早餐比較好呢? 培根乳酪餅 鍋貼 10 顆 饅頭夾蔥蛋 →
Q:想煮一碗香噴噴的牛肉麵,但又不想吃下太多油脂,選擇哪一種牛肉最為理想呢? A:「牛腱」位於牛的後腿部位,口感柔嫩有嚼勁,油脂相對較少、熱量較低。 選擇牛肉
Q:選擇以下何種麵食,較能避開「隱藏性高油脂」陷阱呢? A: 相對而言「陽春麵」較為理想,建議挑選白麵條,而不選油麵 。 不管是麻醬麵、炸醬麵或肉燥麵,醬料的熱量都相當高,而餛飩內餡包含
在外買便當或吃自助餐、或是親朋好友一起吃中式大桌菜時,如果還要仔細計算熱量,實在有點辛苦也有點麻煩,這時可從烹調方式來簡單判斷,選擇油份較少的烹調方式,就能吃得